进入7月份,由于此前猪价下跌走势超预期,养殖端期盼端午不及预期,市场恐慌出栏发酵,叠加,进入盛夏季节,南方高温潮湿的环境,加剧了猪场病害风险的提升,市场出栏“井喷”,消费跟进却持续转差,猪价呈现大幅下挫的表现,生猪出栏均价从14.49元/公斤,几天内降至13.66元/公斤,市场逆反情绪反扑,进入7月份,猪价止跌上涨,随着官方发布年内二次收储的消息,市场看涨情绪进一步转浓,国内生猪价格呈现节节上涨的态势!
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据机构数据了解,7月6日,本轮猪价上涨迎来“5连涨”的走势,全国标准外三元生猪出栏价格,均价上涨0.03元,屠企报价涨至14.08元/公斤,猪价上涨“势微”,涨势明显减弱,市场上涨范围也明显减少,部分地区,屠企报价出现冲高下跌的表现!
从全国分区市场来看,在全国7个生猪产区,在重点监测的28个地区,猪价上涨的省市分别为,山东、江西、湖南、内蒙、吉林、辽宁、新疆、四川以及云南,屠企报价上涨0.05~0.2元/公斤,猪价下跌省市分别为河南以及河北地区,屠企压价0.05元/公斤,南北市场,大部地区,猪价以偏稳为主!
其中,在东北市场,黑吉辽地区,生猪报价13.7~13.85元/公斤,在华北市场,山西以及河北报价横盘14~14.1元/公斤,在华东地区,生猪报价14.2~15.1元/公斤,在华中地区,生猪出栏报价14.05~14.5元/公斤,在华南市场,屠企报价13~15.2元/公斤,在西南市场,生猪出栏报价13.75~14.05元/公斤!
从分区市场来看,7月6日,猪价延续连涨的走势,但是,上涨支撑转弱,部分地区,屠企报价出现震荡下跌的走势,生猪均价有冲高回落的压力!
据机构分析,时值七月初,生猪出栏本身进入缩量的阶段,集团化猪企出栏计划有限,散户猪场压栏观望情绪较浓,而二次收储到来,加剧了市场挺价情绪的升温,猪价震荡走强!
目前,储备猪肉收储短期内有利于提振市场信心,缓解猪价下行的悲观情绪,但是,考虑到当前生猪出栏压力依然较大,市场消费支撑不足,猪价进一步上涨或将承压,猪价底部徘徊的趋势仍难改善,养殖户的春天还远未到来!
据机构分析,目前,国内南北地区,样本规模屠宰场屠宰量呈现大幅下滑的态势,7月4日样本屠宰场日均屠宰规模在12.47万头,但是,6月初屠宰场日均屠宰量在13.85万头,可见,屠宰场屠宰量相比上月初下降了10%左右,吉林、黑龙江以及河北部分地区,样本屠企屠宰量下降了2~3成!
屠企开工率大幅下降,日均屠宰量明显下滑,这也反映出当前消费市场,生鲜白条走货不畅,屠宰场分割入库情绪低迷,消费呈现明显掣肘的压力!尤其是,高温天气抑制了消费积极性,时令生鲜瓜果供应充足,居民猪肉消费替代情绪偏强,屠企多以订单开工为主,现阶段下,国内样本屠企开工率仅有28%左右!
而在生猪供应方面,虽然,年初北方部分地区,受猪病影响,仔猪有一定折损的现象,但是,由于养殖端后备母猪供应充足,叠加,去年5~12月份,母猪存栏规模持续增加,7月份,生猪供应水平依然较高,而从市场反馈来看,国内样本屠企生猪出栏均重普遍在120公斤以上,市场生猪产能去化缓慢,中大猪供应依然宽松!
因此,在多方因素影响下,虽然,短期内,受情绪引导猪价逆势走高,但是,随着生猪价格的走强,消费需求难以改善,市场生猪供应压力不减,猪价仍有震荡回调的风险,后市关注收储的持续性以及二次育肥入场的节奏!
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